Học tiếng trung theo chủ đề ăn uống

13-06-2023 275

Nền ẩm thực đồ ăn thức uống đa dạng và phong phú như nào thì chủ đề từ vựng tiếng Trung cũng muôn màu không kém. Ăn uống là một trong những chủ đề rất phổ biến, xuất hiện hằng ngày trong cuộc sống mỗi người. Trong bài viết sau đây, TBT sẽ giới thiệu đến bạn đọc tổng hợp danh sách từ vựng học tiếng Trung theo chủ đề ăn uống được người bản địa sử dụng thông dụng nhất.

Tổng hợp từ vựng tiếng Trung theo chủ đề ăn uống

1. Từ vựng về CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN

STT	Từ vựng	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	炒	chǎo	rang
2	爆	bào	xào lăn
3	炸	zhà	rán
4	烤	kǎo	nướng
5	烹	pēng	rim
6	煎	jiān	chiên
7	贴	tiē	chiên một mặt
8	烧	shāo	xào, chiên
9	焖	mèn	kho, om
10	炖	dùn	hầm
11	蒸	zhēng	hấp
12	氽	tǔn	trần, nhúng
13	煮	zhǔ	luộc
14	拌	bàn	trộn
15	卤	lǔ	sốt, kho
16	冻	dòng	nấu đông
17	卷	juǎn	cuốn
18	融化	rónghuà	Tan, hòa tan
19	削皮	xiāo pí	Gọt vỏ
20	倒	dào	Rót, đổ
21	放置	fàngzhì	Bày biện
22	搅拌	jiǎobàn	Quấy, trộn, khuấy
23	用大火炒	yòng dàhuǒ chǎo	Xào trên lửa to
24	洗	xǐ	Rửa
25	称	chēng	Cân

2. Từ vựng tiếng Trung về CÁC VỊ NẾM

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	酸	suān	chua
2	甜	tián	ngọt
3	苦	kǔ	đắng
4	辣	là	cay
5	咸	xián	mặn
6	淡	dàn	nhạt
7	麻	má	tê cay
8	涩	sè	Chát
9	腥	xīng	Tanh
10	臭	chòu	Hôi, thối
11	香	xiāng	Thơm

3. Từ vựng về CÁC LOẠI GIA VỊ

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	盐	Yán	muối
2	白糖	báitáng	đường trắng
3	醋	cù	dấm
4	食用油	shíyòngyóu	dầu thực vật
5	酱油	jiàngyóu	xì dầu
6	蚝油	háoyóu	dầu hào
7	味精	wèijīng	mì chính
8	料酒	liàojiǔ	rượu nấu ăn
9	胡椒粉	hújiāo fěn	bột tiêu
10	辣椒粉	làjiào fěn	bột ớt
11	白糖	báitáng	Đường viên
12	生姜、姜	shēng jiāng, jiāng	Gừng, cây củ gừng
13	姜黄	jiāng huáng	Nghệ, cây củ nghệ
14	香茅	xiāng máo	Sả
15	柠檬油	níng méng yóu	Dầu chanh
16	椰子油	yē zǐyóu	Dầu dừa
17	大豆油	dà dòu yóu	Dầu đậu nành
18	花生油	huā shēng yóu	Dầu lạc, dầu phộng
19	香油	xiāng yóu	Dầu mè
20	橄榄油	gǎn lǎn yóu	Dầu ô liu
21	精制油	jīng zhì yóu	Dầu tinh chế
22	芝麻油	zhī ma yóu	Dầu vừng
23	蒜苗	suàn miáo	Mầm tỏi, đọt tỏi non, tươi
24	虾酱	xiā jiàng	Mắm tôm
25	五香粉	wǔ xiāng fěn	Ngũ vị hương

4. Từ vựng tiếng Trung về RAU CỦ

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	萝卜	Luóbo	củ cải
2	胡萝卜	húluóbo	cà rốt
3	白菜	báicài	cải thảo
4	玉米	yùmǐ	ngô
5	冬瓜	dōngguā	bí đao
6	苦瓜	kǔguā	khổ qua
7	空心菜	kōngxīncài	rau muống
8	竹笋	zhúsǔn	măng
9	豌豆	wāndòu	đậu Hà Lan
10	毛豆	máodòu	đỗ tương
11	辣椒	làjiāo	ớt
12	香菜	xiāngcài	rau thơm
13	番茄	fānqié	cà chua
14	西兰花	xī lánhuā	súp lơ xanh
15	佛手瓜	fóshǒu guā	quả su su
16	芦荟	lúhuì	lô hội,nha đam
17	节瓜	jiéguā	quả bầu
18	姜	jiāng	gừng
19	茄子	qiézi	cà tím
20	红薯	hóngshǔ	khoai lang
21	土豆	tǔdòu	khoai tây
22	芋头	yùtou	khoai môn
23	大白菜	dàbáicài	bắp cải
24	生菜	shēngcài	xà lách
25	香菇	xiānggū	nấm hương

5. Từ vựng tiếng Trung về TRÁI CÂY

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	葡萄	pútao	quả nho
2	橙子	chéngzi	quả cam
3	猕猴桃	míhóutáo	quả kiwi
4	桃子	táozi	quả đào
5	牛油果	niúyóuguǒ	quả bơ
6	草莓	cǎoméi	dâu tây
7	榴莲	liúlián	sầu riêng
8	石榴	shíliú	quả lựu
9	番石榴	fān shíliú	quả ổi
10	荔枝	lìzhī	quả vải
11	红毛丹	hóng máo dān	quả chôm chôm
12	梨子	lízi	quả lê
13	柠檬	níngméng	quả chanh
14	龙眼	lóngyǎn	quả nhãn
15	火龙果	huǒlóng guǒ	quả thanh long
16	柿子	shìzi	trái hồng
17	黄皮果	huáng pí guǒ	Bòn bon
18	莲雾/ 云雾	liānwù/ yúnwù	Trái Mận của miền nam
19	槟榔	bīn láng	quả cau
20	龙眼	lóng yǎn	nhãn

6. Học từ vựng tiếng Trung TÊN CÁC MÓN ĂN

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	牛肉面	niúròu miàn	Mì thịt bò
2	饺子	jiǎozi	sủi cảo
3	包子	bāozi	bánh bao
4	馒头	mántou	màn thầu
5	煎饼	jiānbing	bánh nướng
6	粥	zhōu	cháo
7	烤鸭	kǎoyā	vịt quay
8	烤肉	kǎoròu	thịt nướng
9	猪脚汤	zhū jiǎo tāng	canh chân giò
10	红烧肉	hóngshāo ròu	thịt kho tàu
11	鸡蛋炒饭	jīdàn chǎofàn	cơm rang trứng
12	西红柿炒鸡蛋	xīhóngshì chǎo jīdàn	trứng xào cà chua
13	糖醋排骨	táng cù páigǔ	sườn xào chua ngột
14	酸辣土豆丝	suān là tǔdòu sī	khoại tây xào chua cay
15	蘑菇炒肉	mógū chǎo ròu	thịt xào nấm
16	清蒸鱼	qīngzhēng yú	cá hấp
17	麻婆豆腐	má pó dòufu	đậu phụ cay Tứ Xuyên
18	酸辣烫	suān là tàng	canh chua cay
19	火锅	huǒguō	lẩu
20	宫保鸡丁	gōngbǎo jī dīng	gà xào đậu phộng

7. Từ vựng tiếng Trung về ĐỒ UỐNG

STT	Tiếng Trung	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	牛奶	niúnǎi	sữa
2	酸奶	suānnǎi	sữa chua
3	茶	chá	trà
4	咖啡	kāfēi	cà phê
5	奶茶	nǎichá	trà sữa
6	果汁	guǒzhī	nước ép
7	可口可乐	kěkǒukělè	coca
8	百事可乐	bǎishìkělè	pepsi
9	酒	jiǔ	rượu
10	红酒	hóngjiǔ	rượu vang
11	啤酒	píjiǔ	bia
12	饮料	yǐnliào	nước ngọt
13	冰沙	bīng shā	sinh tố

Một số mẫu câu giao tiếp tiếng Trung chủ đề ăn uống

Mặc dù đã được học những từ vựng tiếng Trung thông dụng về chủ đề ăn uống bên trên. Tuy nhiên, trong lúc giao tiếp, bạn không thể nào chỉ nói tên của món ăn, gia vị, đồ uống đấy một cách trống không như thế.

Sau đây là một số mẫu câu hỏi mà bạn có thể tham khảo:

STT	Mẫu câu	Phiên âm	Dịch nghĩa
1	你想吃什么？	nǐ xiǎng chī shénme?	Bạn muốn ăn gì?
2	你想喝什么？	nǐ xiǎng hē shénme?	Bạn muốn uống gì?
3	你喜欢吃越南菜吗？	nǐ xǐhuān chī yuènán cài ma?	Bạn có thích ăn món Việt Nam không?
4	你吃过这家餐厅的菜吗？	nǐ chīguò zhè jiā cāntīng de cài ma?	Bạn đã từng ăn món của nhà hàng này chưa?
5	这道菜辣不辣？	zhè dào cài là bù là?	Món này có cay không?
6	你觉得这个餐厅怎么样？	nǐ juédé zhège cāntīng zěnme yàng?	Bạn nghĩ nhà hàng này thế nào?
7	你要不要试试这个菜？	nǐ yào bùyào shì shì zhège cài?	Bạn có muốn thử món này không?
8	你们这里有什么推荐的菜吗？	nǐmen zhè li yǒu shé me tuījiàn de cài ma?	Nhà hàng này có món gì được giới thiệu không?
9	你们这里的菜品质怎么样？	nǐmen zhèlǐ de càipǐnzhí zěnme yàng?	Chất lượng món ăn ở đây thế nào?
10	这个菜单有英文版吗？	zhège càidān yǒu yīngwén bǎn ma?	Có phiên bản tiếng Anh của menu không?
11	我们要一份春卷和一杯冰茶。	wǒmen yào yī fèn chūnjuǎn hé yībēi bīng chá.	Chúng tôi muốn một phần chả giò và một ly trà đá.
12	请给我们来点水。	qǐng gěi wǒmen lái diǎn shuǐ.	Làm ơn mang cho chúng tôi một chút nước.
13	你们这里有素食吗？	nǐmen zhè li yǒu sùshí ma?	Nhà hàng có món chay không?
14	这个菜单上的价格是不是含税？	zhège càidān shàng de jiàgé shì bùshì hán shuì?	Giá trên menu này đã bao gồm thuế chưa?
15	你们这里有什么推荐的甜点吗？	nǐmen zhè li yǒu shén me tuījiàn de tiándiǎn ma?	Nhà hàng có món tráng miệng nào được giới thiệu không?
16	这里的服务员能讲英语吗？	zhèlǐ de fúwùyuán néng jiǎng yīngyǔ ma?	Nhân viên phục vụ ở đây có thể nói tiếng Anh không?
17	这道菜有没有可能加点儿辣椒？	zhè dào cài yǒu méiyǒu kěnéng jiādiǎn er làjiāo?	Có thể cho thêm chút ớt vào món này được không?
18	请问这个菜的主要成分是什么？	qǐngwèn zhège cài de zhǔyào chéngfèn shì shénme?	Xin hỏi thành phần chính của món ăn này là gì?
19	这道菜要多少时间才能做好？	zhè dào cài yào duōshǎo shíjiān cáinéng zuò hǎo?	Món này cần bao lâu để nấu chín?
20	这个菜是辣的还是不辣的？	zhège cài shì là de háishì bù là de?	Món này có cay không?
21	你们这里有哪些饮料可以选择？	nǐmen zhè li yǒu nǎxiē yǐnliào kěyǐ xuǎnzé?	Nhà hàng có thể chọn được loại đồ uống gì?
22	请问这个菜是不是甜的？	qǐngwèn zhège cài shì bùshì tián de?	Xin hỏi món này có ngọt không?
23	你们这里的菜辣不辣？	zǐmen zhèlǐ de cài là bù là?	Món ăn của nhà hàng này có cay không?
24	这道菜可以加点儿醋吗？	zhè dào cài kěyǐ jiādiǎn er cù ma?	Có thể cho thêm chút giấm vào món này được không?
25	这个餐厅的招牌菜是什么？	zhège cāntīng de zhāopái cài shì shénme?	Món ăn nổi tiếng của nhà hàng này là gì?

Trên đây, TBT đã chia sẻ đến bạn đọc tổng hợp một số từ vựng học tiếng Trung theo chủ đề ăn uống về tên gọi các loại gia vị, rau củ quả, thức ăn, đồ uống, món ăn,… thông dụng nhất.

Hy vọng qua những thông tin hữu ích trên mà chúng tôi chia sẻ sẽ giúp bạn bổ sung thêm được cho mình vốn từ vựng tiếng Trung phong phú, tự tin hơn trong lúc giao tiếp.

知不知，尚

Tri bất tri, thượng

Đánh giá bài viết

Học tiếng trung theo chủ đề ăn uống – Từ vựng và mẫu câu thông dụng

1. Từ vựng về CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN

2. Từ vựng tiếng Trung về CÁC VỊ NẾM

3. Từ vựng về CÁC LOẠI GIA VỊ

4. Từ vựng tiếng Trung về RAU CỦ

5. Từ vựng tiếng Trung về TRÁI CÂY

6. Học từ vựng tiếng Trung TÊN CÁC MÓN ĂN

7. Từ vựng tiếng Trung về ĐỒ UỐNG

Một số mẫu câu giao tiếp tiếng Trung chủ đề ăn uống

Trả lời Hủy

Tổng hợp từ vựng tiếng trung về trường học, lớp học và mẫu câu ứng dụng

Học Từ vựng tiếng Trung chuyên ngành Kinh tế – Thuật ngữ và mẫu câu

Tổng hợp từ vựng đồ dùng học tập bằng tiếng Trung

Học tiếng Trung theo chủ đề Du lịch: Từ vựng, mẫu câu, đoạn hội thoại thông dụng

Học tiếng Trung theo chủ đề văn phòng: Từ vựng và mẫu câu giao tiếp thông dụng

Tổng hợp từ vựng tiếng trung theo chủ đề màu sắc và mẫu câu ứng dụng

Học tiếng Trung theo chủ đề Khách sạn: Từ vựng, mẫu câu, đoạn hội thoại

Chinh phục tiếng Trung: học tiếng Trung theo chủ đề Hôn nhân

1. Từ vựng về CÁCH CHẾ BIẾN MÓN ĂN

2. Từ vựng tiếng Trung về CÁC VỊ NẾM

3. Từ vựng về CÁC LOẠI GIA VỊ

4. Từ vựng tiếng Trung về RAU CỦ

5. Từ vựng tiếng Trung về TRÁI CÂY

6. Học từ vựng tiếng Trung TÊN CÁC MÓN ĂN

7. Từ vựng tiếng Trung về ĐỒ UỐNG

Một số mẫu câu giao tiếp tiếng Trung chủ đề ăn uống

Trả lời Hủy

Bài viết liên quan

Tổng hợp từ vựng tiếng trung về trường học, lớp học và mẫu câu ứng dụng

Học Từ vựng tiếng Trung chuyên ngành Kinh tế – Thuật ngữ và mẫu câu

Tổng hợp từ vựng đồ dùng học tập bằng tiếng Trung

Học tiếng Trung theo chủ đề Du lịch: Từ vựng, mẫu câu, đoạn hội thoại thông dụng

Học tiếng Trung theo chủ đề văn phòng: Từ vựng và mẫu câu giao tiếp thông dụng

Tổng hợp từ vựng tiếng trung theo chủ đề màu sắc và mẫu câu ứng dụng

Học tiếng Trung theo chủ đề Khách sạn: Từ vựng, mẫu câu, đoạn hội thoại

Chinh phục tiếng Trung: học tiếng Trung theo chủ đề Hôn nhân